tarax40さんの日記 | ニコッとタウン

tarax40

実は“すき家”ではあまり食べたことがないw
牛丼が嫌いなわけではないが～トッピングが多いのはあんまりワシ的には興味も関心もあんまりないw
安いからと言って～安さに飛びつくこともないw
それに～近所に“すき家”が無かったこともあるw

で、とりあえず～隣...

松屋は～有名な駅前の牛丼＆定食屋さんだが、ここでは牛丼を食べるときには“紅ショウガかき氷盛り”で食べるのだが、その話はまた今度でw

今回は『豚生姜焼き定食』や『カルビ焼肉定食』などの定食物をたのんだ時のご飯の食べ方をｗ

ワシは必ず定食に生卵を付け足す…『TK...

ワシの作る“焼き豚(煮豚)”は～昔ながらの中華食堂のレシピw
冬が近づくと～“焼き豚(煮豚)”の製作工程でできる“醤油ベース”を作るためだw
“醤油ベース”に味を付けるために“焼き豚(煮豚)&...

“焼き豚(煮豚)”とそれを作る過程でできる“醤油ベース”これらを使うレシピを公開w

まず、前回も書きましたが、ご飯にかけて食べるシンプルなやり方w
さらに生卵かけごはんにもｗ　

残り野菜でスープをとったら～“醤油ベース”を入...

冬の便りを聞き始めると…無性に“焼き豚(煮豚)”を作るw

もちろんそのまま食べても美味しいし、チャーハンには欠かせられない具にもなるw　何よりラーメンや中華スープの味の基本になるのでw　暖かいものが欠かせられない冬には～ワシにとってのマストアイテムである&he...