これ必見!!!がんもどきレシピ
- カテゴリ: 日記
- 2026/04/12 09:34:03
プロが教える!笠原流【がんもどき】外カリ中ふわに仕上げる極意
日本料理の世界ではがんもどきの事を「飛竜頭(ひろうす・ひりょうず)」といいます。家で手作りすると、自分の好きな具材が入れられます。揚げたてはそのままでも美味しいです。ちょっと家でつくるのは手間かもしれませんが、時間のある日に作ってみるの...
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【混ぜて焼くだけ・発酵不要でふわもち食感!】この味・食感・初めての美味しさ「新玉ねぎポテトマフィン」の作り方
今回は、新タマネギとジャガイモ、お手軽に帰るホットケーキミックスを使って、混ぜて焼くだけ新タマネギポテトマフィンを作ろう!!!
▼今回使用した材料(6個分)▼
・新玉ねぎ ...
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