お試しあれ^^塩麹レシピ♪
- カテゴリ: グルメ
- 2012/02/16 18:57:53
みなさまこにゃちゃ。
手抜き料理ならおまかせ、のきくにゃです!
ブログテーマにぴったりのレシピがあるので、今日は珍しくちゃんとブログを書くことにします。
最近TVでも取り上げられるようになっていますので、ご存知の方も多いかと思いますが、塩麹(しおこうじ)を使ったお料理、手軽でとっても美味しいで...
きくにゃのゆうこときくにゃ♪
みなさまこにゃちゃ。
手抜き料理ならおまかせ、のきくにゃです!
ブログテーマにぴったりのレシピがあるので、今日は珍しくちゃんとブログを書くことにします。
最近TVでも取り上げられるようになっていますので、ご存知の方も多いかと思いますが、塩麹(しおこうじ)を使ったお料理、手軽でとっても美味しいで...
お酒は昔っから大好きです。
でも、夫があまり飲めない方でしたので(最近はちょっと嗜めるようになってきましたけど)、飲むと言ってもわざわざ外で飲むことは少なく、家でビールやウィスキーなど飲んでる時が多かったです。
ここ数年夫の仕事関係のお仲間、そしてあたしのネイルのお客さまと飲む機会が増え、だいた...
前回のブログでお約束いたしましたので、レシピをアップしたいと思います。
手順
➀調味料、および一緒に煮込む薬味を準備する☆
鍋に全部入れて、水位調節のためのお水も足して火にかける!
②豚肉タコ糸でぐるぐる。ネットでもいいし、どうしてもなければ無しでもだいじょぶw
お肉は肩ロースがおスス...
秋冬の定番と言えばお鍋ですが、それだと家族がそろって食べないと、イマイチ盛り上がりませんよねw
寒くなってまた登場回数が増えてくるのが、煮込み料理です。
カレーは年中活躍しますが、シチューはこれからの季節だし、おでんも出番を待っています。
土曜日のことですが、煮豚(いわゆるチャーシューですw...