夜食…というよりも、仕事が長引いて深夜に帰宅していたころの晩御飯。
【卵の中華風スープ】
ちょっと大きめに切ったお豆腐、冷凍コーン、春雨（戻したもの）、微塵切りの生姜をお好みの量入れて、お水投入。
（きのこ類とか、アスパラ、インゲン、さやえんどうを入れても美味）
お鍋でコトコト煮て、...
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徒然っとした感じの日々語り
旬な萌えとか、個人的ツボとか･･･色々呟いてます（笑）
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仕事中、つけっぱなしになっているTVで、「果実酢」のつけ方講座がやっていたので、我が家でも試しに漬けてみた。
…とはいっても、接客しながらだったので、マジ観するわけにもいかず、ちらりちらりと画面見つつ、TVの音声を小耳にはさみつつだったから、分量はうろ覚え。むしろぶっつけ本番、すべてが目分量の世界...
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