レシピ | 真さんの日記 | ニコッとタウン

オススメの夜食について

カテゴリ：レシピ
2011/05/09 00:34:15

オススメの夜食について

brandade
ブランダード

材料（１２人分）
じゃがいも　３個
たら　２切れ
牛乳　２５０ｃｃ
にんにく　１かけ
パセリ、塩、こしょう各少々
オリーブオイル　５０ｃｃ
バゲット　適宜

１．じゃがいもは、皮をむいて乱切りにし、沸騰した湯でさっとゆがく。
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１２月のお菓子・・・・・・フルーツケーキ

カテゴリ：レシピ
2010/12/30 17:52:25

　１２月の中旬のある日を「フルーツケーキを焼く日」と呼んで、「お菓子は買ってきちゃおうか・・・・・・」なんて気分を吹き飛ばし、フルーツケーキを何本も焼きます。日持ちもよく、焼いてから、３日目くらいが味もなじんでおいしいので、あらかじめ作っておけるところがうれしいケーキです。
　クリスマスは、イブや...

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９月のお菓子・・・・・・ブルーベリーマフィン

カテゴリ：レシピ
2010/09/30 00:12:09

バターを白くなるまで丹念に練って仕上げるマフィンは、日持ちもよくしっとりとおいしく仕上がるけれど、一度アメリカンマフィンを作ってみると、あまりの簡単さに「これでいいよね」から「これがいい！」に、何度でも作りたくなるお菓子です。アメリカ人は、かなりのお砂糖好き、そしてマフィン好きのようです。ホテルの朝...

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８月のお菓子・パウンドケーキ

カテゴリ：レシピ
2010/08/24 00:35:29

　材料を混ぜて焼くだけ、バターを練ったり卵を泡立てたりしない簡単パウンドケーキ風。
のんびりしたいお休みの日でも、簡単だから作る気になるホリデーケーキ！というわけで、山のテーブルの上には、いつものっているお菓子です。
カランツ（山ぶどう）がなければレーズン、くるみが苦手な友達がくるときはアーモンドス...

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