Nicotto Town ニコッとタウン

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もか89

旬のスタミナ料理


エネルギーが低下すると、嗜好も変わる・・・。

先週ウィルスに進入されてから、
たんぱく質、アミノ酸、脂質の量が大幅に落ちた!

昨日はやっと何かを作ろうかな・・・って気になり、
買い物に出たけど、
「食べたいかな~?」と思い目を引かれた食材は、
フルーツ・大葉・きゅうり・なます・豆腐、
生ゼリー...

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シナモンシュガートースト

食パンをトーストしてバターを塗って、その上にシナモンパウダーとラカントをかけまーす。さくっ、もちっ、しゃりっで美味しいー!

天然酵母の食パンだとより一層パリッモチになりますよ!

シュガーは普通のお砂糖でもジャムで(りんごはGood!)でもOK!
でもラカントだとカロリー控えめになるし、味も食感も...

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カリフラワーペーストを使って・・・。

カリフラワーペーストって知っていますか?
ちょっとした隠し味にも良いし、カナッペやサンドイッチにぬっても
奥深い味になって美味しいかも・・・。
今日は、カリフラワーペースト」をぬって卵サンドを作りました。
卵はゆでてクラッシュして塩コショウマヨネーズであえて、
パンの半面にペーストを、もう半面にでジ...

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