小さな玉ネギをごろごろジャガイモ、ニンジンごろごろ小さな椎茸ごろごろベーコンの塊をスライスシャウエッセンは一人に2本ショウガとニンニクをオリーブオイルで炒めてお湯をたっぷり弱火でことことお味は手抜きのソーメンつゆと昆布だし忘れていたキャベツをざっくり切って追加塩加減は調整最後に長めに切ったネギ
温か...
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takoまたコケ魔したの日々
takoまたコケ魔したの日々
中学生のときに呼ばれたコケ魔
齢をかさね、、、通勤途中にドテ
新年明けて、税務署の前でまたコケ魔した。。。
プーパッポンカリーの素
- カテゴリ： 日記
- 2026/02/01 00:25:30
業務スーパーで見つけたプーパッポンカリーの素これで美味しいカニと卵のカリーが食べれると台所で卵をほぐす瓶詰の蓋をあけ赤茶色のジャムのような塊をスプーンで掬って投入よく混ぜるん？ここで原材料を確かめる
カニがない。
このとろりと甘辛いタイ直輸入のペーストは、香辛料のたくさん入ったプーパッポンカリー用の...
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ぶり大根は有名だけどスズキでもきっとできるはず
１パック１００円で立派なお刺身を取った後の天然スズキのアラと鯛のアラをゲット
小いわしは広島産刺身用２８０円
スズキのアラは下茹でして太目の大根を厚めに切って煮て一晩置いて明日のおかず。
鯛のアラも下茹で昆布だしと合わせて澄まし汁
小いわしは刺身かてん...
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