ずぼらな私が、愛してやまない常夜鍋。
（もちろん、簡単で美味しいから）


用意する物

白菜、豚バラ、塩こしょう、味ぽん


白菜と豚バラをミルフィーユ状に重ねていく。
その時、軽く塩こしょうを。

重ねた物を、好みの大きさに切っていき、鍋に隙間無く詰める。

弱火で火を通す。
白菜から水が出る...

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知人に頼まれ、ベーグル専門店へ。

お昼12時開店だが、「30分前に並べ！」と言われ
地図を片手に向かう。

お店はビルの2階。
11時32分に着くと、階段を上った2階の扉の前に
小説を片手に若い女性が1人。

多分ここだろうと、狭い階段の途中で
女性の横に並ぶ。

開店直前。気がつくと私の後ろは1...

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ずぼらな人が多いと言われるＢ型（失礼）

私もその例にもれず、ずぼらなＢ型ですが
爪だけはこまめに切る。

以前は、「伸びたから切るか」程度だったが

テレビで「爪を伸ばしたまま、人と合うのは失礼だ」

と言っていた人の言葉に妙に賛同し
まめに切るようになった。


もちろん最後は、やすりで角を取り...

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数少ない友人達は、東京、神奈川、兵庫。

みんな県外に出ていってしまった。

ネットの発達で、気軽に連絡は取れるけど

やっぱり距離が遠いと・・・ね。

次、一緒に遊べるのは、いつなんだろうか。

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モヌッカ　の隣は、葡萄の時期限定で

田中葡萄園　が開園する。

コンフィチュ－ルに使用されている葡萄はここで作られているのだ。


開園の時期に訪れ、竜宝（りゅうほう）　という品種を買ってみた。

粒が外れやすく、普通の流通では出せない品種とのこと。

冷蔵庫で冷やしていざ。

目から鱗が落ちるほ...

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