炒めタマネギを考えるw
- カテゴリ： 日記
- 2015/05/12 11:25:28
新タマネギが出回る時期w
スライスオニオンなんかが〜美味しいw
でも～美味しいからと言って買いすぎて野菜室でなんか柔らかくなっちゃった・・・・とかもあるだろうw
新タマネギは水分も多くて痛みやすいw
そこでw残ったタマネギは炒めタマネギにしちゃって〜冷凍保存w
勿論〜きつね色とかブラウンにま...
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tarax40
小麦麺へのこだわりを考えるw
- カテゴリ： レシピ
- 2015/05/10 11:24:03
ワシは麺が大好きw
麺といえば〜ソウメン・パスタ・うどん・ラーメンたいがい小麦w
そば・冷麺・なんかはそば粉(韓国の麺はそば粉が主原料w)を使ったりするw
そばと冷麺は〜冷たい麺でも構わないのだが…小麦の麺には一つのこだわりがあるw
モチモチ・シコシコの小麦の食感を味わいたいw...
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春キャベツが美味しいので〜酒の肴を考える
- カテゴリ： レシピ
- 2015/05/09 17:02:09
春キャベツが美味しいw
お酒の肴を考えると〜肉とか炭水化物が美味しいので〜肴もこれらが多くなるw
しかし今の時期春キャベツが美味しいw
この美味しい春キャベツなら〜酒の肴にもなるはずw
ご飯を食べて、お酒も飲んで、そして更に肴までたべちゃう食習慣よりも〜美味しい旬の春キャベツでヘルシーにお酒も飲...
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先日、マキさんからコメントに“そろそろ美味しい冷やし麺を紹介して下さい♪”と〜リクエストw
ところがワシ、冷やし中華はあんまり得意ではないんですよねw
辛味が強いのは得意なのでソチラのレシピでw
まず挽肉そぼろを作るw 美味しいのは牛肉wでも〜豚や鶏でもOKw
フライパ...
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血液サラサラドレッシングを考えるｗ
- カテゴリ： レシピ
- 2015/05/03 14:00:24
某国営TVで合点する情報番組で放映されたのでw知ってる人は知ってるレシピw
基本の材料はタマネギとみりんだけw
生のタマネギが苦手・・・という方のために、今スーパーや八百屋さんで売ってる“新タマネギ”を使えば〜香りや苦味もマイルドにw
密閉できるふたつきのガラス瓶、ある...
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