コーヒー研究所

えー・・・、私事なんですがまた・・・また転勤になりまして・・・＾＾；

１・２か月ほど留守に致します。どうぞよろしくお願いします。

お休みする前にひとつトピックを立たせていただきますね！

あなたの...

コーヒーにあうもの・・

というか・・一緒にたべるとしたら？

何がすきですか？

私は～アーモンドが～好きです＾＾

チョコも・・ちょこっと・・

いがいに・...

今年の夏は節電などでいつもより体感温度が暑い夏がやってきそうです。

暑い日は身体を冷やそうとして冷たいアイスコーヒーに手を出しがちですが、
なんだか余計暑く感じてしまったりしませんか？
そこであえてホットコーヒーを選んだり・・・。
...

みなさんは～豆はどうしていますか？

ミルで・・そのつどひいていますか？

お店で・・ひいてもらっていますか？

私は・・時間あるときは～ひいてのんでいたり＾＾

でも・・なかなか～時間な...

投稿者：おーじ

いつもコーヒーをお湯を注ぐ時
最初はお湯が落ちない程度に入れて蒸らして（20秒くらいかな？）
それから溢れないように円を描きながら続けて注いでいるんですけど

どう注いでいますか？

もし「この注ぎ方...